隨著年齡的增長，體力的減退，活動量的減少，胃腸蠕動減慢，便秘這一問題便成了許多老年人的“老大難”，尤其是對患有心腦血管疾病的老年人來說，排便困難，用力過猛，腹內壓急劇上升，導致血壓升高，心率加快，心肌耗氧量增加，急性心梗隨之而來。那么，老年人如何從飲食上來預防便秘呢？

什么是便秘？

便秘是以排便困難或（和）排便次數減少、糞便干硬為特征的一種病癥。排便困難包括排便費時、費力，排便困難，排便不盡，排便次數減少指每周排便少于3次。

便秘的原因

1.某些器質性病變：如肛門、直腸病變（肛裂、肛瘺、肛門膿腫、直腸炎），結腸梗阻性病變。

2.中樞神經系統功能障礙（昏迷、癱瘓）。

3.藥物不良反應及不合理使用（服用止痛藥物等）。

4.其他原因（攝食減少或飲食習慣改變，濫用緩瀉劑、栓劑、灌腸，情緒改變或出現緊張、焦慮等）。

預防便秘如何吃？

1.膳食纖維。膳食纖維具有親水性，不易被分解，不溶性纖維將水吸收入糞便，增加了糞便體積和重量，幫助糞便更快地通過腸道。富含膳食纖維的食物包括水果、蔬菜、粗糧，如蘋果、豌豆、紅薯、麥片等。值得注意的是，柑橘類水果和豆類中的纖維可以刺激結腸菌群的生長，從而增加糞便中細菌數量，而結腸中某些細菌的生長可能有助于促進腸道健康。

2.堅果類。堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸等，這些成分能夠增加腸道中雙歧桿菌含量，連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動，從而起到潤腸、通便的作用。

3.水。晨起飲一杯溫開水，可以刺激結腸反射，從而有效改善便秘。

當然，除了飲食方面，適當的鍛煉也是必不可少的，長期臥床、活動受限的患者，可通過按摩腹部促進腸蠕動。