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初秋養肺有“三寶”

閱讀數量:365   作者:錫山區中醫醫院   發布時間:2023-09-05 08:56:04

秋季已至,但氣溫依舊較高,空氣干燥。中醫往往會強調此時宜滋陰潤燥,重在養肺?,F介紹初秋養肺原則和“養肺三寶”。

一、養肺原則

1.順應秋收之氣,保養肺陰不受損害

《黃帝內經》說過:“秋冬養陰”,“養”有滋養、補養、保養等含義。所以,進補只是其中一個方面,更重要的是“保養”?!瓣帯庇腥齻€方面的含義,一是指秋風蕭肅,萬物生長的態勢已經結束,轉而進入收斂、成熟、收獲的季節,整個態勢是向下、向內收斂,而向下、向內則屬“陰”;二是秋季應肺,肺在五臟屬陰;三是指秋季燥氣盛,以干燥、缺乏津液為主,而津液是屬陰性的。由此可見,秋季補陰是非常重要的。

2.注意保護“門戶”,不令寒冷乘虛而入

中醫學認為,肺主司人體之氣,有管理呼吸的功能,主宣發,肅降肺氣。宣發時,肺氣向外、向上發散,使體內的廢氣排出體外;肅降時,肺氣向內、向下沉降,使外界的新鮮空氣進入體內,這樣一呼一吸,完成一次氣體交換。肺通過鼻與外界相通,并且對應人體的皮膚、毛發。人受涼后,首先會出現打噴嚏、流鼻涕,甚至咳嗽,嚴重者還會引起肺炎,就是由于肺與鼻是相關聯的,鼻是肺的“門戶”。所以,注意保護“門戶”,不令寒氣乘虛而入也是秋季養肺之道。

3.進補注意滋陰潤燥,保養肺陰

一到秋季,天氣干燥,皮膚、口鼻都是干燥的,宜選用養陰補肺之品,如百合、蓮子、麥冬、沙參、枸杞子等,可以配乳鴿、水鴨、甲魚等一起做湯進補,效果更佳。

4.分清體質,不可盲目進補

秋季進補,還要注意體質。人的體質是先天決定的,一般分為寒性體質、熱性體質兩種。

(1)寒性體質

寒性體質者大多陽氣不足,即使秋季也是以陽虛為主,所以不能一味用寒涼食品或藥品進補,而要用溫性或者平性的食品進補。

(2)熱性體質

熱性體質者易出現陽熱過盛或者陰虛火旺,要適當多吃甘涼的食品來進補。

5.穿衣——春捂秋凍

在穿衣方面,要遵循“春捂秋凍”的規律,不要過早地穿上厚衣服。因為秋季一般早晚較涼,白天還是很熱的。對于這種氣候規律,人要有一個適應過程,逐漸過渡,不要過早穿上厚衣服,以免過早收斂陽氣,引起體內陰陽氣血的變化。

二、“養肺三寶”

1.百合

百合色白入肺,味甘,性微寒,入心、肺經,有很好的養陰潤肺、清心安神的作用,常用于緩解肺陰不足、心神不寧引起的口干鼻燥、心煩失眠等癥狀??蓡为毷秤?,也可與麥冬、蓮子等聯合食用。

2.雪梨

雪梨味甘、微酸,性涼,入肺、胃經,具有生津止渴、潤燥化痰、解酒的作用,秋季吃梨可以清肺潤燥,還可以止咳化痰。不光是梨肉,梨核、梨皮也同樣有生津、潤燥、清熱、化痰的功效,所以說,“雪梨全身都是寶”。秋季口干時,吃一個新鮮多汁的雪梨,馬上會感到口中潤澤,神清氣爽。如果伴有咽癢咳嗽、干咳少痰、喉嚨嘶啞等,用雪梨1個,與川貝母10克一起燉水喝,有良好的潤肺止咳效果。

3.冬蟲夏草

冬蟲夏草主產于我國青海、西藏、四川等地的高寒地帶和雪山上,性溫,味甘,入肺、腎經。肺、腎二臟在中醫理論中是一對聯系非常緊密的臟器,二者的生理功能和疾病狀態都會相互影響。

冬蟲夏草對于肺腎兩虛者,有很強的養肺補腎的作用,為名貴滋補中藥材。秋季養肺,適量吃一些冬蟲夏草補益肺腎,能強身保健??梢詥嗡幏?,或配合其他藥材同用??梢约逅?、燉湯、做成藥膳服食,也可泡酒、泡茶飲。


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